При слове лен у большинства возникают ассоциации, связанные с тканью. Это неудивительно, поскольку данное сырье действительно используется для изготовления одежды и постельного белья. Помимо этого, лен применяют для оздоровления. Чтобы извлечь максимум пользы и не навредить организму, следует изучить все имеющиеся у него свойства.
Польза
На основе исследований удалось выяснить, что употребление семян льна позволяет укрепить организм и активно бороться со множеством разнообразных заболеваний. Специалисты рекомендуют всем, у кого есть проблемы с щитовидной железой, желудочно-кишечным трактом, печенью и почками, вводить в свой рацион этот продукт.
Помимо этого, льняное семя – прекрасное средство для профилактики образования тромбов. Оно улучшает работу сердца и процесс кровообращения. Отдельная эффективность продукта направлена на профилактику онкологических заболеваний.
Важно отметить, что льняное семя регулирует количество сахара в крови, снижает уровень холестерина, существенно укрепляет иммунитет. Люди, стремящиеся к идеальной фигуре, употребляют его для избавления от лишних килограммов.
В составе семян содержатся витамины А и Е, которые принято называть «витаминами молодости». Они замедляют процесс старения, поэтому масло, изготовленное из льняных семян, активно используется в косметологических целях.
Из семян льна готовятся различные лекарственные средства, начиная от настоев и заканчивая мазями и компрессами.
Как принимать?
Чтобы получить пользу от льняных семян, необходимо правильно их употреблять. Согласно отзывам, существует огромное количество различных рецептов, которые основываются на данном продукте. Те, кто особенно внимательно следит за состоянием своего здоровья, употребляют семя следующим образом:
- смешивают с горчицей или майонезом,
- добавляют к салатам,
- измельчают и смешивают с мукой для выпечки,
- добавляют к кисломолочным напиткам (йогуртам, молоку или кефиру),
- употребляют вместе с кашей.
Вред
Выше были рассмотрены полезные свойства льняных семян и их употребление. Теперь разберемся в противопоказаниях.
Все полезные и вредные свойства данного продукта напрямую зависят от тех компонентов, которые в нем содержатся. Таким образом, определенные вещества, содержащиеся в семенах, обладают слабительным эффектом. Именно по этой причине нежелательно употреблять их в пищу представительницам прекрасного пола, которые кормят грудью или находятся в положении.
Отдельные противопоказания касаются тех мужчин, у которых наблюдается рак простаты. Все дело в том, что в составе семян содержится альфа-линоленовая кислота, которая может пагубно сказаться на состоянии здоровья мужчин, страдающих данным заболеванием. Чтобы избежать негативных последствий, нужно отказаться от употребления семян.
Также существенный вред организму льняные семена могут причинить в случае, когда у человека есть цирроз печени или гепатит. Женщинам, страдающим недугами яичников или матки (в случае фибромы, поликистоза, эндометрита), также противопоказано употреблять данный продукт.
Если не соблюдать вышеупомянутые рекомендации и употреблять в пищу льняные семена, то есть риск причинения организму вреда. Тем людям, у которых диагностируется наличие камней в почках, перед тем, как приступить к употреблению льна, необходимо проконсультироваться со специалистом. Только в том случае, когда врач позволит это сделать, можно приступать к употреблению. Эта же рекомендация относится к тем людям, у которых присутствуют воспалительные процессы в области кишечника.
Следует заметить, что польза или вред от употребления семян зависит от правильности применения.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
