Базилик – популярное растение, широко использующееся в кулинарии. Его не только добавляют к мясным блюдам и салатам, но и готовят из него чай – с базиликом этот напиток обладает необыкновенным ароматом. К сожалению, не все пьют данный напиток, но такой чай обладает огромным количеством положительных свойств.
Необязательно тратить много денег для того, чтобы приобрести свежий базилик в магазине или на рынке, поскольку его вполне можно вырастить в домашних условиях, даже на подоконнике своей квартиры.
Для приготовления данного чая чаще всего используют душистый или мятолистый базилик. Лучше собирать базилик для чая в период, когда он активно цветет. Растение собирается и нарезается небольшими кусочками. Сушить необходимо в темном месте. Если нет времени или возможности сушить базилик, то можно заморозить его небольшими порциями в морозильной камере.
Польза чая с базиликом
Согласно утверждениям древних индийских мудрецов, базилик способен наполнять человека энергией, а также самостоятельно распознавать то или иное заболевание и в дальнейшем полностью его излечивать. Конечно, верить в такое сказочное воздействие на организм человека базилика не стоит, но у него есть свои определенные положительные характеристики.
В случае чрезмерной возбудимости и волнения достаточно выпить небольшую чашечку чая с базиликом, и очень скоро человек успокоится. Если же чувствуется сильная усталость, наблюдается упадок сил, то чай с базиликом существенно взбодрит и наполнит энергией.
Прочие эффекты:
- Дает возможность устранить и предотвратить наступление депрессии.
- Устраняет воспалительные процессы и болезненные ощущения в области кишечника.
- Нормализирует процесс пищеварения.
- Улучшает функционирование желчного пузыря и печени.
- Стабилизирует работу ЖКТ.
- Снижает уровень болезненности при протекании менструального цикла.
- Устраняет желудочные колики.
- Нормализирует сон.
- Существенно замедляет старение, поскольку в составе содержатся антиоксиданты.
- Предотвращает образование раковых клеток.
- При регулярном употреблении чая с базиликом существенно укрепляется иммунитет, повышается тонус всех органов.
Возможный вред
Несмотря на то, что данный чай имеет огромное количество положительных особенностей, у него есть определенные противопоказания. Чрезмерное употребление чая с базиликом нежелательно в следующих случаях:
- беременность,
- период лактации,
- заболевания сердечнососудистой системы,
- гипертония.
В листьях базилика содержится немного ртути. В малых количествах она не принесет вреда, но если пить слишком много чая, то ртуть со временем будет скапливаться в организме и принесет вред. Итак, чай с базиликом может быть не только полезным, но и вредным, что зависит от употребляемого количества.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
