Для начала разберемся, что такое протеин, и для чего он необходим человеку. Протеин – это белок, который является основным материалом для синтеза новых белков, а так же способствует быстрому росту мышечной массы человека. Вот поэтому профессиональные спортсмены, которым важна мышечная масса, не представляют свою жизнь без протеина. Еще один плюс этого белка – это то, что существует даже специальная протеиновая диета, которая увеличивает обмен веществ в организме и помогает сжигать подкожный жир.
Стоит ли употреблять домашние протеиновые коктейли?
Сделать в домашних условиях протеиновый коктейль не сложно. Совершенно любой человек сможет из продуктов, находящихся в его холодильнике, сделать нужную ему белковую смесь. Вопрос только в том, а стоит ли? У любого начинающего спортсмена может возникнуть вопрос: «Зачем покупать специальные протеиновые добавки, если можно дома сделать себе протеиновый коктейль?». На этот вопрос можно дать два ответа.
Конечно, сначала новичкам в спорте можно попробовать и протеиновые смеси домашнего приготовления. Таким способом, пока нет твердой уверенности заниматься спортом профессионально, можно сэкономить деньги, увеличить мышечную массу и избавиться от лишнего веса. Но есть и обратная сторона медали.
Дело в том, что домашние протеиновые коктейли не дают максимального эффекта, поэтому не стоит рассчитывать на хороший результат после каждой тренировки. А вот профессиональные протеиновые добавки состоят из абсолютного быстроусвояемого человеческим организмом белка, который позволяет быстро достичь нужно результата, восстановить мышцы после тренировки и избежать потери мышечной массы.
Для хорошего роста мышц необходимо, чтобы суточная доза поступаемого в организм белка, составляла 1,2-1,7 грамма на 1 кг. массы тела.
Продукты с высоким содержанием белка.
- Нежирное мясо телятины или говядины.
- Куриная грудинка, но не ешьте шкурку и жирные части курицы.
- Большинство рыб и других морепродуктов (кальмары, мидии).
- Молочные продукты с минимальным количеством жира (молоко, кефир, творог не жирный)
- Яйца, если вместе с желтками, то не более 5 штук в день, без желтков можно больше.(яйца на завтрак являются отличным средством для сжигания жира)
- Орехи (арахис, миндаль, фундук, кэшью и д.р.)
- Бобовые (горох, соя, фасоль)
- Сыр
Рецепты приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях.
Взять 1 ст. ложку тертого грецкого ореха, добавить 1 ст. ложку меда и 1 сырое яйцо, залить все это 150-200 гр. обезжиренного кефира или молока и перемешать все это в миксере. Полученную смесь следует пить за несколько минут до тренировки.
Для следующего рецепта Вам понадобится: 0,5 л. молока, 5 ст. ложек яичного порошка, 50 гр. обезжиренного творога, 1/3 стакана сухого молока, 1/2 банана и можно добавить 4-5 ягод клубники. Все ингредиенты стоит хорошо перемешать с помощью миксера и пить до и после тренировки.
Конечно, это не весь список рецептов, но главное не в этом. Ведь все зависит от Вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Некоторые люди, например, достигают хороших результатов, просто съедая по 4 баночки обычного йогурта или 1-3 баночки детского питания в день без всяких коктейлей. Самое главное это то, что в приготовлении смеси нужно использовать продукты, богатые протеином.
И еще одно важное правило: протеиновые добавки следует употреблять утром и сразу после тренировки.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
